1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
Suco de 3 limões grandes (aprox. 100 ml)
Raspas de limão a gosto para decorar
(Opcional) 1 clara em neve para deixar ainda mais aerado
Se você quer uma sobremesa leve, deliciosa e que impressiona sem esforço, o mousse de limão é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e preparo rápido, essa receita entrega uma textura cremosa e um sabor cítrico que conquista à primeira colherada. Ideal para dias quentes ou para finalizar um almoço especial com elegância e frescor.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite.
Acrescente o suco de limão aos poucos, batendo até a mistura ficar homogênea e encorpada.
Se quiser uma textura ainda mais leve, adicione a clara em neve e misture delicadamente com uma colher.
Distribua o mousse em taças individuais ou em um refratário.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Finalize com raspas de limão antes de servir.
🍋 Segredo da cremosidade: quanto mais gelado o creme de leite, mais firme fica o mousse. 🍋 Toque gourmet: sirva com raspas de chocolate branco ou calda de frutas vermelhas. 🍋 Versão fit: substitua o leite condensado por leite condensado light e o creme de leite por iogurte natural.
Receitas do Sabor