Bolo de Milho com Lata – Fácil e Delicioso
Ingredientes
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1 lata de milho verde (sem a água)
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1 lata de leite (use a do milho para medir)
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1 lata de açúcar
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1 lata de fubá
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1/2 lata de óleo
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3 ovos
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Sobre:
O bolo de milho feito com a medida da lata é perfeito para quem busca praticidade. Essa receita é tradicional em muitas regiões do Brasil e combina muito bem com um café fresquinho. Com ingredientes simples e resultado saboroso, é ideal para o café da tarde, piqueniques ou festas temáticas. Você pode assar em forminhas para criar versões individuais.
Modo de Preparo:
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No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa lisa.
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Adicione o fermento e misture com uma colher.
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Despeje em forma untada.
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Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Dicas extra:
Para deixar mais cremoso, adicione 1 colher de sopa de leite condensado. Sirva com queijo minas ou goiabada. Substitua o óleo por manteiga para um sabor mais caseiro.