Molho Verde Cremoso e Fácil para Todos os Pratos

Ingredientes

  • 1 maço de cheiro-verde (salsinha e cebolinha)

  • 1 dente de alho

  • 1/2 xícara de maionese

  • 1/2 xícara de creme de leite

  • Suco de 1/2 limão

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Sobre:

Se você busca um molho versátil, saboroso e prático, essa receita de molho verde cremoso é ideal para transformar qualquer refeição. Perfeito para saladas, carnes, sanduíches e até petiscos, ele é feito com ingredientes simples e naturais, pronto em poucos minutos. Além do sabor irresistível, o molho verde traz a refrescância do cheiro-verde e o toque especial do limão, equilibrando cremosidade e leveza. Quer dar um upgrade naquele lanche ou deixar a salada mais interessante? Aposte nessa recei

Modo de Preparo:

  1. Lave bem o cheiro-verde e pique grosseiramente.

  2. No liquidificador ou processador, adicione todos os ingredientes.

  3. Bata por 1 a 2 minutos até obter um creme homogêneo.

  4. Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.

  5. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir (opcional).

Dicas extra:

Substitua a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve. Use hortelã ou manjericão para variar o sabor. Fica ótimo como molho de salada, carne assada, hambúrguer ou até como patê para tor