500g de peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde escorrido
1 copo de requeijão cremoso (200g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1/2 xícara de água
1 tablete de caldo de galinha (opcional)
100g de queijo mussarela ralado
Batata palha a gosto
Sal e pimenta a gosto
Se você está procurando uma receita fácil de fricassê de frango, cremosa, rápida e com aquele sabor caseiro que todo mundo ama, encontrou o lugar certo! O fricassê de frango é um dos pratos mais populares nas casas brasileiras por ser prático, econômico e versátil. Ideal para um almoço de domingo, jantares especiais ou até mesmo para servir em eventos, essa receita leva ingredientes simples como milho, requeijão e frango desfiado — e o resultado é uma explosão de sabor. A combinação cremosa cob
No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite, a água e o caldo de galinha até formar um creme liso.
Em uma panela, misture esse creme com o frango desfiado e leve ao fogo médio.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre até engrossar levemente. Ajuste o sal e a pimenta.
Transfira para um refratário, cubra com o queijo ralado e leve ao forno preaquecido (180°C) até gratinar.
Finalize com batata palha por cima antes de servir.
Você pode usar frango cozido na pressão com temperos simples para ganhar tempo. Para um toque especial, adicione cheiro-verde picado ou um pouco de catupiry no creme. Acompanhe com arroz branco e sa
Receitas do Sabor